اخبار و مقالات

اکیناسه (سرخارگل)

اکیناسه (سرخارگل)

اکیناسه در زبان فارسی سرخارگل نامیده می شود که علت این نامگذاری وجود بخش خار مانندی است که بر روی گل آن قرار دارد . اکیناسه گیاهی است علفی که به دلیل وجود مواد شیمیایی ارزشمندی مانند آلکیل آمیدی، ایزوبوتیل آمید، اسید شیکوریک و همچنین اسانس هایی از قبیل هومولن، کاریوفیلن و اکسید کاریوفیلن، دارای خواص بی نظیری است. استفاده از این گیاه در کشورهای اروپایی و آمریکای شمالی رواج دارد و از آن عمدتا به منظور پیشگیری و درمان سرماخوردگی استفاده می کنند.

از هر بخش از گیاه اکیناسه از قبیل برگ، گل و ریشه می توان در ساخت دارو استفاده کرد. این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان است و ریشه آن حاوی غلظت بالایی از روغن های فرار است. اکیناسه به اشکال مختلفی از قبیل خشک شده (در دمنوش های گیاهی)، پودر، مکمل رژیمی (در قرص) و ... مورد مصرف قرار می گیرد. از جمله فواید اکیناسه می توان به موارد ذیل اشاره کرد:

پیشگیری از سرماخوردگی

نتایج چند آزمایش بالینی انجام شده بر روی این گیاه نشان داده است که افرادی که از گیاه اکیناسه در اولین زمان احساس بیماری استفاده می کنند، باعث می شود تا در زمان بیماری سرماخوردگی نسبت به افرادی که این گیاه را مصرف نکرده اند، علائم کمتری را تجربه کنند. مطالعه ای بر روی 95 نفر با علائم اولیه سرماخوردگی (آبریزش بینی، خارش گلو و تب) صورت گرفت که نتایج این مطالعه حاکی از آن بود که افرادی که چند لیوان دمنوش اکیناسه در روز به مدت 5 روز می نوشیدند، زودتر از کسانی که دمنوش اکیناسه مصرف  نمی کردند بهبود یافتند.

بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن

اکیناسه و ترکیبات آن روی سیستم ایمنی فاگوسیتی اثر دارد. مطالعات متعددی در زمینه تاثیر اکیناسه بر عملکرد سیستم ایمنی بدن انجام گرفته است که یافته های این مطالعات حاکی از این مسئله است که گیاه اکیناسه بر عملکرد بدن در مبارزه با ویروس ها و عفونت ها کمک می کند. 

کاهش قند خون

قند خون بالا می تواند ریسک مبتلا شدن به بیماری هایی از قبیل دیابت نوع 2، مشکلات قلبی و سایر بیماری های مزمن را افزایش دهد..  مطالعات صورت گرفته بر روی گیاه اکیناسه بیانگر این مسئله هستند که این گیاه ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد. در یک تحقیق بر روی این گیاه مشخص شد که اکیناسه، سلول ها را به تاثیرات انسولین به وسیله فعال کردن دریافت کننده های PPAR-y حساس می کند.

کاهش اضطراب

اضطراب نوعی از اختلال است که در سبک زندگی مدرن، بسیاری از مردم را تحت تاثیر قرار داده است. در سال های اخیر گیاه اکیناسه به عنوان یک کمک بالقوه در کاهش اضطراب ظهور پیدا کرده است. یافته محققان نشان دهنده این موضوع است که اکیناسه دارای ترکیباتی از قبیل آلکمیدها، رزمارینیک اسید و کافئیک اسید است که ممکن است باعث کاهش احساس اضطراب شوند. در یک آزمایش که بر روی موش ها صورت گرفت، اکیناسه به کاهش اضطراب موش ها کمک کرد و در عین حال باعث کاهش عملکرد آنها نشد.

ضد سرطان

سرطان نوعی بیماری است که شامل رشد خارج از کنترل سلول ها است. برخی مطالعات نشان می دهند که پودر اکیناسه ممکن است به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی و یا حتی مرگ این سلول ها کمک کند. اعتقاد بر این است که این تاثیر به دلیل خاصیت بهبود دهنده عملکرد سیستم ایمنی بدن اکیناسه است.

مطالب مرتبط

سیستم ایمنی بدن
سیستم ایمنی بدن

سیستم ایمنی از بدن در مقابل مهاجمان خارجی محافظت می کند. این مهاجمان شامل ویروس ها، باکتری ها، قارچ ها و سموم (م...

00/12/03 علمی
مشاهده بیشتر
آشنایی با خواص جو و تاثیر آن بر سلامتی
آشنایی با خواص جو و تاثیر آن بر سلامتی

جو یکی از غلات پر مصرف و مهم در سطح جهان است. می‌توان گفت که پرطرفدار بودن جو و کاربرد فراوان آن بی‌دلیل نیست و ...

00/08/17 علمی
مشاهده بیشتر
قهوه سبز و تاثیر آن بر سلامتی
قهوه سبز و تاثیر آن بر سلامتی

گاهی یک لیوان قهوه کافی است تا احساس شادابی و پر انرژی بودن را سریعا تجربه کنیم. در حالی که گونه‌های متفاوتی از...

00/08/10 علمی
مشاهده بیشتر
7 خاصیت دمنوش نعنا
7 خاصیت دمنوش نعنا

نعنا در طول تاریخ هیچ وقت تنها و منحصرا به خاطر طعم مطبوعش شناخته نمی‌شود. بلکه ویژگی که این گیاه را از سایر گی...

00/07/28 علمی
مشاهده بیشتر
انواع چای: چای سبز، چای سفید، چای سیاه، چای اولانگ، چای پوئر
انواع چای: چای سبز، چای سفید، چای سیاه، چای اولانگ، چای پوئر

چای پس از آب پرمصرف ترین نوشیدنی در جهان است. چای انواع مختلفی دارد اما در این بین، 5 نوع چای بیش از همه معروف هس...

99/03/31 علمی
مشاهده بیشتر
خواص بابونه و آرام بخش پوست
خواص بابونه و آرام بخش پوست

طعم دلپذیر و در دسترس بودن این گیاه زیبا، فواید و خواصی بیشماری که بابونه برای سلامتی دارد آن را به یک گیاه خاص...

99/03/31 علمی
مشاهده بیشتر